Жүгөрүнү тазалоонун 4 жолу

Мазмуну:

Жүгөрүнү тазалоонун 4 жолу
Жүгөрүнү тазалоонун 4 жолу

Video: Жүгөрүнү тазалоонун 4 жолу

Video: Жүгөрүнү тазалоонун 4 жолу
Video: Медитация 4 сабак журоктогу ❤️блокторду тазалоо 2024, Март
Anonim

Жаңы жүгөрүнүн даамдуу даамы жайдын аягында жана күздүн башталышында бир кыйла таттуу өтүүнү түзөт. Парбоилинг деп дагы белгилүү, бланшинг жашылчаларды кайнак сууга кууруу же кыска убакыт бууга бышырууну камтыйт. Бланшинг кирди жана организмдерди тазалайт, жүгөрүнүн түсүн ачып, витаминдердин жоголушун жайлатат. Жүгөрүнү бышыруу үчүн, аны бышыруу үчүн, бышыруунун башка ыкмаларына даярдоо же келечекте колдонуу үчүн тоңдуруу үчүн бул жөнөкөй кадамдарды аткарыңыз.

Кадамдар

Метод 1дин 4ү: Жүгөрү кайнак сууга кобуроок

Бланш жүгөрү 1 -кадам
Бланш жүгөрү 1 -кадам

Кадам 1. Жүгөрүнү агартууга даярдаңыз

  • Жүгөрүнүн кабыгын толугу менен алып салыңыз. Жүгөрүнүн сырткы жашыл жана жалбырактуу капкагын тазалаңыз. Картинаны жок кылыңыз же компост кылыңыз.
  • Жүгөрүнүн жибегин тазалап, алып салыңыз. Чөпкө окшогон жүндөрдү кол менен же жумшак жашылча щеткасы менен жулуп салса болот, бирок ар бирин алып сала албасаңыз, кабатыр болбоңуз, бышкандан кийин аларды оңой эле тазаласа болот.
  • Жүгөрүнүн кулагынан ашыкча сабакты үзүп алыңыз. Эгерде кулактын түбүндө бир же эки дюймдан ашык жипчелүү сабак калса, калганын үзүп алсаңыз болот. Жеке каалооңуз канча сабакты калтырууну каалайт, бир нече дюймдан такыр эч кимге чейин.
  • Кирдин бөлүкчөлөрүн же ашыкча жибектен арылуу үчүн жүгөрүнү чайкаңыз.
Бланш жүгөрү 2 -кадам
Бланш жүгөрү 2 -кадам

Кадам 2. жүгөрүнү чоң казанга муздак сууга батырыңыз

  • Суу менен агартууну пландап жаткан жүгөрүнүн баарын толугу менен жаба турган чоң идишти тандаңыз.
  • Жүгөрү казанга салыңыз.
  • Казанды муздак, таза суу менен толтуруңуз, жүгөрүнүн эки -үч кулагына болжол менен бир галлон суу колдонуңуз. Жүгөрүнүн үстүндө бир нече кошумча дюйм суунун болушуна уруксат бериңиз жана суу линиясынан казандын эринине чейин үч -төрт дюйм.
Бланш жүгөрү 3 -кадам
Бланш жүгөрү 3 -кадам

3 -кадам. Жүгөрү кошулган казанга суу кайнатыңыз

Жылуулукту бийикке буруп, суунун кайнашына уруксат бериңиз

Бланш жүгөрү 4 -кадам
Бланш жүгөрү 4 -кадам

Кадам 4. Жүгөрүнү жетиден 11 мүнөткө чейин кайнатыңыз

  • Эгерде диаметри 1/4 дюйм болгон кичинекей кулактарыңыз болсо, жети мүнөт кайнатыңыз.
  • Эгерде жүгөрүңүз орто болсо жана диаметри 1/4 дюймдан 1/2 дюймга чейин болсо, тогуз мүнөт кайнатыңыз.
  • Эгерде жүгөрүңүздүн кулагы чоң болсо, диаметри 1/2 дюймдан ашса, 11 мүнөт кайнатыңыз.
Бланш жүгөрү 5 -кадам
Бланш жүгөрү 5 -кадам

Кадам 5. Жүгөрүнү кайнак суудан алып, муздуу ваннага салыңыз

  • Муздуу ванна жасоо үчүн чоң идишке же раковинага муздак суу менен музду толтуруңуз.
  • Ашканада кычкылды колдонуп жүгөрүнү кайнак суудан этияттык менен алып салыңыз.
  • Жүгөрү муздуу ваннага чөмүлтүлсүн. Суунун температурасы 60˚ F (15.6˚ C) жогору көтөрүлсө, сууну мезгил -мезгили менен алмаштырып туруңуз.
Бланш жүгөрү 6 -кадам
Бланш жүгөрү 6 -кадам

Кадам 6. Муздак ваннадан жүгөрүнү төгүңүз

Бланч жүгөрү 7 -кадам
Бланч жүгөрү 7 -кадам

Кадам 7. жүгөрүнү колдонуу же тоңдуруу

  • Эгерде жүгөрүңүз жаңы жана назик болсо, ал жегенге даяр болушу мүмкүн же жүгөрүнү мешке кууруу же башка ыкма менен бышыруу аркылуу бышырсаңыз болот.
  • Жүгөрүнү тоңдуруу үчүн, бүтүндөй агартылган кулактарды тоңдургуч өткөрбөгөн баштыктарга же контейнерлерге салыңыз.

Кеңештер

  • Жүгөрү сатып алганда, кабыгынын үстүндө кичинекей күрөң тешиктери бар кулактардан алыс болуңуз, анткени алар курттардан же башка жагымсыз жугуштуу оорулардан улам болушу мүмкүн.
  • Жүгөрү сатып алардан мурун, дандарын кабыгынан акырын сезип, толгон жана мол түшүмдөрдү табыңыз. Бул ошондой эле сатып алуу алдында кабыктарды тазалоо керексиз тенденциясынан сактайт.
  • Таза кулактар үчүн ачык жашыл кабыгы жана сары жибеги бар жүгөрүнү тандаңыз.
  • Жакшы өстүрүлгөн жана керектүү убакта тандалган жүгөрүнү табуу үчүн көбүнөн оор жана өтө арык эмес же өтө семиз кулактарды издеңиз.
  • Жугерунун данын жонокой тешип кете ала тургандыгын текшеруу учун вилканы колдонуңуз жана ошон үчүн жетишерлик бланширленген.

Эскертүүлөр

  • Буунун күйүп кетпеши же кайнак суунун чачырап кетпеши үчүн капкагын кайнак же бууланган суунун этилинен алып салыңыз.
  • Күйүккө жол бербөө үчүн жүгөрүнү кайнатып же бууга буудан алып салууда мешти же кол капты жана узун кыскычты колдонуңуз.

Сунушталууда: